2024年 新年のご挨拶
2024.1.5
スタッフブログ
皆さん、あけましておめでとうございます。
ひなた在宅クリニック山王 総務の原田です。
昨年も大変お世話になりました。
今年も「謙虚に」「誠実に」訪問診療を行ってまいります。
年末年始の診察時に「年末なのにごめんね。」「先生も休めないでしょ。申し訳ないね。」と声を掛けて頂く患者さんもいらっしゃいますが、頼って頂けることが当院にとって嬉しいことですので遠慮しないで下さいね。
お体の事で心配なことがありましたら遠慮せずいつでもご連絡ください。
【こちらは原田家のお雑煮の写真です。】
私の故郷 岐阜県中津川市のお雑煮となります。
かつおだしと白だしで味付けした日本一?シンプルなお雑煮です。
本来もち菜という野菜を乗せるのですが、関東のスーパーで売っていなかったので小松菜で代用しております(^ー^)
訪問診療に関わってから、様々な地域の方と出会い、ご家族様と郷土料理の事をお話する機会もあるのでこちらでご紹介させて頂きました♪
*東京では「名取雑煮」という伝統的なお雑煮があるようで、大田区・品川区では名産品の海苔を乗せるご家庭もあるようです。
この記事を書いた人
ひなた在宅クリニック山王 総務・管理栄養士 原田
2023年4月に入職。総務業務の他、新規患者様のご契約対応や在宅医療や食事・栄養をテーマにしたセミナーを対応。大田区・品川区・港区を自転車に乗って日々訪問しております🚲️